Tra le botaniche selezionate per questo gin spicca la carota, che dona un carattere terroso, il pino di Aleppo regala delicate note resinose conferendo una base fresca e avvolgente. La malva rosa apporta un tocco floreale, il rosmarino selvatico aggiunge un carattere vegetale e fragrante; il critmo, invece, conferisce una sapidità pronunciata bilanciando il sapore complessivo.

Una passeggiata a ridosso delle acque cristalline dell’isola e delle sue coste scoscese. Un gioco di contrasti tra i profumi freschi del mare e il carattere duro e spigoloso della costa. I suoi aromi evocano l’aria salina, l’odore ancestrale della terra. Prodotto di grande beva, racconta più di ogni altro come in realtà il mediterraneo sia più di agrumi e fiori.

Consigli di Degustazione: Grazie al suo gusto versatile, è ideale per cocktail che vanno dal classico Gin Tonic ai più complessi come il Negroni.

NOTA: Tutte le botaniche e le erbe utilizzate sono raccolte a Pantelleria 

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